Inilah 4 Kuliner Khas Situbondo Yang Menggoda Selera

Inilah 4 Kuliner Khas Situbondo Yang Menggoda Selera
Inilah 4 Kuliner Khas Situbondo Yang Menggoda Selera. Pada Kamis (11/10/2018) pukul 01.44 WIB dini hari, gempa berkekuatan magnitudo 6,4 terjadi di 55 km timur laut Situbondo, Jawa Timur. Selain Situbondo, gempa juga terasa di Malang, Jember, Banyuwangi, Bondowoso, Lumajang, Probolinggo, Pasuruan, Blitar, Jombang, Mojokerto, hingga Surabaya.
Bahkan gempa juga dirasakan warga di Madura, di antaranya Sumenep, Sampang, Pamekasan, dan Bangakalan. Sebelum diguncang gempa, Situbondo dikenal sebagai kabupaten yang memiliki berbagai destinasi wisata.
Mengutip dari eastjava.com, Situbondo dikelilingi oleh perkebunan teh, tembakau, dan hutan lindung yang terkenal yaitu Taman Nasional Baluran. Selain itu, Situbondo juga dikenal dengan sejumlah kuliner yang menggoda selera. Berikut empat kuliner khas Situbondo;
1. Soto Situbondo
Soto Situbondo memiliki dua jenis isian, yaitu ayam dan daging sapi.
Keduanya memiliki kuah yang cenderung lebih bening dibanding hidangan soto lain di Jawa Timur.
Tetapi soal rasa, soto Situbondo tak perlu diragukan lagi karena kaya akan rempah-rempah.
2. Nasi Sodu
Hidangan ini berupa nasi yang ditambah kuah gulai, sayuran, dan lauk.
Biasanya nasi sodu dihidangan dengan alas daun pisang, tapi ada juga yang menggunakan piring.
3. Nasi Karak
Tidak seperti namanya, nasi karak sebenarnya berasal dari nasi yang masih baik kondisinya.
Nasi ini dihidangkan dengan taburan kelapa.
Sedangkan tempe, tahu, dan ikan pindang menjadi lauknya.
4. Nasi Bukhari
Meskipun berasal dari Timur Tengah, nasi bukari juga banyak ditemukan di Situbondo.
Nasi ini dimasak dengan air rebusan kambing dengan lauk daging kambing, telur, dan acar.
Itulah empat kuliner khas Situbondo yang menggoda selera. Apakah anda tertarik untuk mencicipi? Jika anda berkunjung ke Situbondo pastikan untuk mampir dan mencicipi hidangan tersebut.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bantuan Sebesar Rp75 Miliar Diberikan Bank Dunia Untuk Rekonstruksi Sulteng Usai Gempa

Image
Bantuan Sebesar Rp75 Miliar Diberikan Bank Dunia Untuk Rekonstruksi Sulteng Usai Gempa. Bantuan sebesar US$5 juta atau sekitar Rp75 miliar diberikan Bank Dunia kepada pemerintah Indonesia untuk proses pembangunan ulang berbagai daerah terdampak gempa dan tsunami di Sulawesi Tengah. Seremoni pemberian sumbangan uang dan bantuan teknis digelar di Palu, Jumat (12/10), antara pimpinan Bank Dunia, Kristalina Georgieva, dan Wakil Presiden Jusuf Kalla. Bank Dunia memperkirakan kerugian fisik atas bencana gempa, tsunami dan likuifaksi di Sulawesi Tengah mencapai US$531 juta atau sekitar Rp8 triliun. Mereka menilai potensi kerugian itu tidak termasuk kerugian kesempatan ( ) atau manfaat ekonomi yang hilang saat kegiatan ekonomi berhenti pascabencana. Kristalina menyebut rencana rekonstruksi yang matang sangat dibutuhkan untuk membangun masyarakat secara keseluruhan, bukan hanya bangunan fisik semata. “Yang juga penting adalah bagaimana membangun ketahanan seluruh negara, bukan hanya d
Read more

Wamen ESDM: 85 Persen Kondisi Sistem Listrik Palu Sudah Mulai Pulih

Image
Wamen ESDM: 85 Persen Kondisi Sistem Listrik Palu Sudah Mulai Pulih. Arcandra Tahar, Wakil Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral mengungkapkan, kondisi sistem kelistrikan di Palu dan sekitarnya sudah mulai pulih. Setidaknya, dari total infrastruktur yang rusak sudah 85 persen kembali beroperasi. “Listrik, Alhamdulillah sudah 85 persen pulih dari kapasitas terpasang,” ujar Arcandra di kantor Kementerian ESDM, Jakarta, Jumat 12 Oktober 2018. Ia menguraikan, saat ini, sudah terpasang 102 megawatt (MW) dari total sistem kelistrikan yang terpasang sebelum bencana mencapai 125 MW. Sementara itu, beban kelistrikan yang terpakai oleh masyarakat adalah sebesar 60 MW. “Beban sekarang itu baru 60 megawatt, jadi masih ada margin. Namun, PLN akan memulihkan beban seperti sebelum terjadi tsunami, 125 MW,” katanya. Arcandra juga mengemukakan bahwa permintaan listrik turun pascagempa, lantaran beberapa permukiman yang rusak. Beban puncak pemakaian listrik pun masih bisa terjaga. “Dari pendu
Read more

Guna Penanganan Gempa Dan Tsunami Palu, Bank Dunia Beri Bantuan US$5 Juta

Image
Guna Penanganan Gempa Dan Tsunami Palu, Bank Dunia Beri Bantuan US$5 Juta. Bank Dunia memberi bantuan dengan nilai US$5 juta atau setara Rp76 miliar untuk penanganan bencana gempa bumi dan tsunami di Palu dan wilayah lainnya di Sulawesi Tengah. Menurut CEO Bank Dunia, Kristalina Georgieva, bantuan itu bisa segera digunakan untuk upaya-upaya tanggap darurat yang sifatnya sangat mendesak. “Kami telah mengidentifikasi target-target upaya tanggap darurat yang sangat penting dan harus segera dicapai. Kami, lantas menawarkan bantuan dengan nilai US$5 juta, supaya upaya itu bisa dilakukan,” ujar Georgieva di sela-sela meninjau dampak bencana bersama Wakil Presiden Jusuf Kalla di Perumnas Balaroa, Palu Barat, Jumat 12 Oktober 2018. Georgieva menyampaikan, Bank Dunia menaruh hormat yang begitu besar kepada pemerintah Indonesia, serta seluruh masyarakatnya. Pemerintah dinilai begitu gesit melakukan tanggap darurat bencana. Sementara itu, masyarakat, menunjukkan solidaritas yang tingg
Read more