Kini Ada Es Krim Rasa Jamu Yang Lezat Dan Sehat Di Semarang

Kini Ada Es Krim Rasa Jamu Yang Lezat Dan Sehat Di Semarang
Kini Ada Es Krim Rasa Jamu Yang Lezat Dan Sehat Di Semarang. Saat ini es krim mempunyai banyak varian rasa yang familiar seperti coklat, durian, vanila, pisang dan lainnya. Tetapi, bagaimana kalau ada es krim dengan rasa kearifan lokal dari Indonesia ?
Sebuah kafe di Semarang, mengkreasikan perpaduan dari es krim dan jamu tradisional Indonesia. Kafe yang bernama Makuta Jamu Cafe ini menawarkan eskrim dengan rasa serai, beras kencur, kunir asem dan berbagai jamu tradisional lainnya.
Harga untuk es krim jamu ini bervariasi mulai dari Rp 16 ribu per porsi sesuai dengan ukuran dan rasa.
Adalah Seno Budiono, pemilik Makuta Jamu Cafe ini mengatakan bahwa ide pembuatan es krim rasa jamu ini dimotivasi oleh perkembangan zaman. Karena menurut Seno saat ini anak muda sudah jarang minum jamu, sehingga es krim jamu ini diharapkan bisa menarik minat anak muda untuk mengkonsumsinya.
Seno mengungkapkan bahwa generasi pertama jamu berbentuk bubuk, lalu generasi ke dua jamu berebentuk kapsul, sehingga seno berinovasi dengan membuat jamu berbentuk es krim.
Selain es krim, makuta jamu cafe juga membuat puding dengan bahan dasar jamu tradisonal juga. Terdapat 7 (tujuh) rasa varian es krim Jamu yang disajikan yaitu Vanilla, Kunir Asem, Moringa & Green Tea, STMJ, Temulawak Soda, Alang-Alang Selasih, dan Beras Kencur. Es krim diproduksi dengan susu, telur, beserta rempah-rempah asli dan tida mengandung pewarna buatan atau pengawet.
Jamu tentunya juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh yaitu seperti Moringa, superfood yang mengandung vitamin, mineral dan antioksidan, alang-alang untuk menyejukkan badan, dan beras kencur untuk meredakan batuk, mencegah jerawat dan rasa lain yang dapat menyegarkan tubuh.
Tidak hanya menawarakan pengalaman menikmati es krim dengan rasa jamu, Tempat Makuta Jamu Cafe memiliki desain vintage dan modern. Sehingga Makuta menjadi salah satu tempat yang cocok untuk bersantai dan bercengkrama bersama teman atau keluarga pada saat senggang.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bantuan Sebesar Rp75 Miliar Diberikan Bank Dunia Untuk Rekonstruksi Sulteng Usai Gempa

Image
Bantuan Sebesar Rp75 Miliar Diberikan Bank Dunia Untuk Rekonstruksi Sulteng Usai Gempa. Bantuan sebesar US$5 juta atau sekitar Rp75 miliar diberikan Bank Dunia kepada pemerintah Indonesia untuk proses pembangunan ulang berbagai daerah terdampak gempa dan tsunami di Sulawesi Tengah. Seremoni pemberian sumbangan uang dan bantuan teknis digelar di Palu, Jumat (12/10), antara pimpinan Bank Dunia, Kristalina Georgieva, dan Wakil Presiden Jusuf Kalla. Bank Dunia memperkirakan kerugian fisik atas bencana gempa, tsunami dan likuifaksi di Sulawesi Tengah mencapai US$531 juta atau sekitar Rp8 triliun. Mereka menilai potensi kerugian itu tidak termasuk kerugian kesempatan ( ) atau manfaat ekonomi yang hilang saat kegiatan ekonomi berhenti pascabencana. Kristalina menyebut rencana rekonstruksi yang matang sangat dibutuhkan untuk membangun masyarakat secara keseluruhan, bukan hanya bangunan fisik semata. “Yang juga penting adalah bagaimana membangun ketahanan seluruh negara, bukan hanya d
Read more

Wamen ESDM: 85 Persen Kondisi Sistem Listrik Palu Sudah Mulai Pulih

Image
Wamen ESDM: 85 Persen Kondisi Sistem Listrik Palu Sudah Mulai Pulih. Arcandra Tahar, Wakil Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral mengungkapkan, kondisi sistem kelistrikan di Palu dan sekitarnya sudah mulai pulih. Setidaknya, dari total infrastruktur yang rusak sudah 85 persen kembali beroperasi. “Listrik, Alhamdulillah sudah 85 persen pulih dari kapasitas terpasang,” ujar Arcandra di kantor Kementerian ESDM, Jakarta, Jumat 12 Oktober 2018. Ia menguraikan, saat ini, sudah terpasang 102 megawatt (MW) dari total sistem kelistrikan yang terpasang sebelum bencana mencapai 125 MW. Sementara itu, beban kelistrikan yang terpakai oleh masyarakat adalah sebesar 60 MW. “Beban sekarang itu baru 60 megawatt, jadi masih ada margin. Namun, PLN akan memulihkan beban seperti sebelum terjadi tsunami, 125 MW,” katanya. Arcandra juga mengemukakan bahwa permintaan listrik turun pascagempa, lantaran beberapa permukiman yang rusak. Beban puncak pemakaian listrik pun masih bisa terjaga. “Dari pendu
Read more

Guna Penanganan Gempa Dan Tsunami Palu, Bank Dunia Beri Bantuan US$5 Juta

Image
Guna Penanganan Gempa Dan Tsunami Palu, Bank Dunia Beri Bantuan US$5 Juta. Bank Dunia memberi bantuan dengan nilai US$5 juta atau setara Rp76 miliar untuk penanganan bencana gempa bumi dan tsunami di Palu dan wilayah lainnya di Sulawesi Tengah. Menurut CEO Bank Dunia, Kristalina Georgieva, bantuan itu bisa segera digunakan untuk upaya-upaya tanggap darurat yang sifatnya sangat mendesak. “Kami telah mengidentifikasi target-target upaya tanggap darurat yang sangat penting dan harus segera dicapai. Kami, lantas menawarkan bantuan dengan nilai US$5 juta, supaya upaya itu bisa dilakukan,” ujar Georgieva di sela-sela meninjau dampak bencana bersama Wakil Presiden Jusuf Kalla di Perumnas Balaroa, Palu Barat, Jumat 12 Oktober 2018. Georgieva menyampaikan, Bank Dunia menaruh hormat yang begitu besar kepada pemerintah Indonesia, serta seluruh masyarakatnya. Pemerintah dinilai begitu gesit melakukan tanggap darurat bencana. Sementara itu, masyarakat, menunjukkan solidaritas yang tingg
Read more